Jajovo
 

Jajo kurze zawiera ogrom substancji, które wyraźnie wspomagają zdrowie.

Przez lata w opinii publicznej wspieranej zaleceniami lekarzy pokutował pogląd, jakoby jaja kurze były niezdrowe dla serca i stanowiły olbrzymi cholesterolowy balast. Dziś dietetyka oficjalnie obaliła już ten mit, a jajko powszechnie uważane jest za jednej z najzdrowszych pokarmów białkowych.

American Heart Association w 2006 r. zrewidowało swoje wcześniejsze stanowisko i nie ogranicza aktualnie spożycia jaj w tygodniowej diecie.

Jedno żółtko zawiera nawet 200 mg cholesterolu i tym samym jest jednym z najbardziej cholesterolowych pokarmów na świecie.

Jednocześnie zjedzone jedno kurze jajo dziennie podwyższa poziom dobrego cholesterolu HDL i powiększa cząsteczki szkodliwego cholesterolu LDL, czyniąc go mniej groźnym dla zdrowia.

Jajo kurze jest umiarkowane kalorycznie i jest bardzo dobrym źródłem pełnowartościowego zwierzęcego białka z bardzo pozytywnym profilem tłuszczowym.

Tworzą go bowiem przede wszystkim kwasy tłuszczowe jednonienasycone i wielonienasycone, które odgrywają kluczową rolę we wspomaganiu odporności, redukowaniu stanów zapalnych, a także podtrzymywaniu kondycji tkanek, m.in. skóry i naczyń krwionośnych.

Na uwagę zasługuje fakt, że jajko kurze jest jednym z najlepszych źródeł choliny, związku zaliczanego do grupy witamin B i odpowiedzialnego za prawidłowe funkcjonowanie mózgu, zdrowie serca i systemu nerwowego oraz przepuszczalność błon komórkowych. Wysoka podaż choliny w czasie ciąży zmniejsza ryzyko rozwoju wad wrodzonych cewy nerwowej.

Ze względu na nowo odkryte multifunkcjonale właściwości jaja są dobrym źródłem bioaktywnych składników, zwanych też nutraceutykami. Dla człowieka mają one znaczenie żywieniowe oraz prozdrowotne.

Te cechy zachowują wszystkie jaja kurze, niezależnie od sposobu ich pozyskania. Nowo odkryte prozdrowotne związki występujące w jajach to m.in.: lizozym, cystatyna, awidyna, owotransferyna, lecytyna, luteina, zeaksantyna, retinol, cholekaciferol, α-tokoferol, foswityna, immunoglobulina (IgY) i kwasu sialowy.

Dlaczego warto z nami współpracować:

  • Produkty jaja kurzego oferowane przez Jajovo są pozyskiwane wyłącznie ze świeżych jaj.
  • Nasze produkty są bezglutenowe i dietetyczne.
  • Szanujemy religie i poglądy z różnych stron świata, dlatego oferowane przez nas produkty są koszerne i halal.

Zapraszamy serdecznie do zapoznania się z naszą ofertą handlową. Chętnie podejmiemy współpracę. Nasz zespół postara się jak najlepiej odpowiedzieć na wszystkie Państwa pytania dotyczące naszych produktów.

Surowce dla przemysłu spożywczego

Nasze produkty

Cukier biały kryształ
Cukier biały kryształ
Czosnek
Czosnek
Glutaminian sodu
Glutaminian sodu
Groch
Groch
Kasza
Kasza
Kwas L-askorbinowy
Kwas L-askorbinowy
Kwasek cytrynowy
Kwasek cytrynowy
Liście laurowe
Liście laurowe
Marmolady
Marmolady
Nadzienia
Nadzienia
Olej rzepakowy
Olej rzepakowy
Orzechy nerkowca
Orzechy nerkowca
Orzechy
Orzechy
Papryka
Papryka
Pestki dyni
Pestki dyni
Pieprz czarny
Pieprz czarny
Pistacje prażone
Pistacje prażone
Powidła
Powidła
Rodzynki
Rodzynki
Ryż
Ryż
Sezam łuskany
Sezam łuskany
Siemie lnu
Siemie lnu
Skrobia ziemniaczana
Skrobia ziemniaczana
Śliwki suszone
Śliwki suszone
Słonecznik łuskany
Słonecznik łuskany
Albumina jaja kurzego w proszku
Albumina jaja kurzego w proszku
Albumina jaja kurzego w proszku Wysokopienista
Albumina jaja kurzego w proszku Wysokopienista
Albumina jaja kurzego w proszku wysokożelująca
Albumina jaja kurzego w proszku wysokożelująca
Jaja kurze w proszku
Jaja kurze w proszku
Płynna masa jajowa, pasteryzowana
Płynna masa jajowa, pasteryzowana
Żółtko jaja kurzego w proszku
Żółtko jaja kurzego w proszku

Kategorie produktów

Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze

Kwas Askorbinowy
Askorbinian Sodu
Izoaskorbinian Sodu
Kwas Izoaskorbinowy

Wzmacniacze smaku
Wzmacniacze smaku

Glutaminian Sodu
Ekstrakty Drożdżowe

Regulatory kwasowości
Regulatory kwasowości

Kwas Cytrynowy Jednowodny
Kwas Cytrynowy Bezwodny
Cytrynian Sodu
Cytrynian Wapnia

Słodziki
Słodziki

Aspartam
Sacharynian Sodu
Cyklaminian Sodu
Sukraloza

Substancje zagęszczające
Substancje zagęszczające

Guma Guar
Guma Kanjac
Guma Ksantan
Mączka Chleba Świętojańskiego

Barwniki naturalne
Barwniki naturalne

Annatto
Czarna Marchew
Karmel
Karmina
Kwas Karminowy

Konserwanty
Konserwanty

Sorbinian Potasu
Octan Sodu Bezwodny
Benzoesan Sodu
Kwas Sorbowy
Dwuoctan Sodu
Kwas Jabłkowy
Kwas Fumarowy

 

Pozostałe
Pozostałe

Tauryna
Maltodekstryna
Kofeina Bezwodna
Ryboflawina (VB2)
Wanilian
Przecier Mango

Suplementy diety
Suplementy diety

BCAA
Monohydrat Kreatyny
Cytrynian Magnezu

logo

Kontakt

Jajovo Sp. z o.o.
ul. Młynarska 15/2
62-800 Kalisz

KRS: 0000861863
NIP: 618-218-66-10

Aleksandra Ziemniak
Prezes Zarządu

Magazyn:
Dębe 85H
62-817 Żelazków

 

 

Captcha image